Recept Španělský plátek

Do olejem podlitého pekáče jsem vložila cibuli na čtvrtky a jemně posolené plátky masa, dala jsem do trouby péct.

Mezitím jsem si nakrájela na kolečka klobásku a 2 okurky, které jsem v průběhu pečení přidala k masu spolu s červenou paprikou. Když bylo potřeba, podlévala jsem vodou. A pekla jsem do měkka.

Plátky jsem na talíři ozdobila kolečkem vajíčka a jako přílohu jsme měli rýži.