Recept Játrová omáčka se špagetami

Nakrájíme si cibulku a osmažíme si ji. Na cibulku dáme omytá a nakrájená játra. Osmahneme společně a podlijeme vodou.

Necháme vařit a přidáme všechno koření.

Až jsou játra měkká posypeme tmavou jiškou a necháme zahustit.

Podáváme se špagetami.

Doporučuji spíše vepřová játra. Kuřecí jsou moc rozpatlaná.