balíček lasagní
500g mletého masa
velká cibule
3 stroužky česneku
rajčata
sůl mletý pepř
olej
50g másla
3 lžíce hl. mouky
600-700ml mléka
200g tvrdého sýra
na oleji cibuli +česnek,pak maso,nechat zhnědnout,potom osolit a opepřit,přidat rajčata,promíchat a nechat dusit
bešamel: rozpustit máslo do něho mouku a udělat světlou jíšku,zalít mlékem a udělat kaši,do ní pak dát 2/3 nastrouhaného sýra a nechat rozpustit
do pekáče trochu bešamelu,lasagne, masovou směs ....aby to končilo bešamelem a do něho zbytek sýra přiklopit a péct tak půl hodiny na 180
já tam dala kilo toho masa a je to moc na můj vkus [:)]