dnes je sobota 23.11.2024, svátek má Klement
Recept Pomazánka s nivou a česnekem
Ingredience
120g Lučiny
česnek podle chuti (1-2 stroužky)
10 dkg nivy
1-2 lžíce bílého jogurtu
1 pomazánkové máslo bez příchuti
pažitka
(vejce, ředkvičky, okurka na ozdobu chlebíčků)
Postup
Lučinu smícháme s pomazánkovým máslem, aby se obě přísady spojily. Prolisujeme česnek, nastrouháme nivu a nasekáme pažitku najemno. Vše zamícháme a podle hustoty přidáme 1-2 lžíce bílého jogurtu. Opět vše promícháme.
Pomazánka je vhodná na chlebíčky. Na ozdobu můžeme dát plátek vařeného vajíčka, plátky ředkvičky a okurku)