dnes je středa 15.1.2025, svátek má Alice
Recept Kokosovník
Ingredience
1 hrnek strouhaného kokosu
1 hrnek polohrubé mouky
1 hrnek celozrnné mouky
1 hrnek mléka
kypřící prášek do pečiva
3/4 hrnku třinového cukru
vanilkový cukr
1/2 hrnku oleje
2PL lžíce Ovomaltiné nebo Granka
2 vejce / nemusí být /
Na vrch trošku kokosu, 1 kokosový pudink, 0,4l mléka , trošku cukru
Postup
Všechny ingredience smícháme v míse a těsto nalijeme na vymazaný plech nebo do silikonové formy. Peču v předehřáté troubě asi na 185°C.
Na hotový Kokosovník udělám pudink a vliji ho navrch. Posypu troškou kokosu a Grankem nebo Ovomaltiné je hotovo.