1 středně velká cibule,
2 větší mrkve,
celer,
olej,
500g mletého masa,
kečup,
sůl,
špagety,
tvrdý sýr
Na troše oleje necháme zpěnit cibuli nakrájemnou najemno, přidáme na kostky nakrájenou mrkev a celer a necháme chvíli restovat. Přidáme sůl, trochu podlejeme vodou a necháme dusit. Pak přidáme mleté maso a vše necháme změknout. Podle potřeby podléváme vodou. Nakonec přidáme podle chuti kečup a sůl.
Špagety uvaříme podle návodu na obalu. Na závěr přidáme tvrdý sýr.