Špenát- protlak
cibule
sůl
jíška
česnek
polévkové koření
hermelín
vejce- nemusí být
Polorozmrazený špenát vložím do vody, okořením a nechám vařit.
Během vaření si udělám na cibulce jíšku do které přidám česnek, můžete přidat i vejce- nemusíte.
Tuto jíško směs přidáte do polévky a ještě chvilku povaříte. Pokrájený hermelín přidám do hotové polévky až na talíři.
Je to rychlovka, levná a dobrá :)