Kuřecí prsa
Fazolové lusky
Kukuřice
Cibule
Anglická slanina
Nové brambůrky
Máslo
Zakysaná smetana
Sůl
Pepř
Koření na čínu
Fazolové lusky si umyjeme a necháme okapat. Kuřecí maso si nakrájíme a dáme smažit na máslo. Když začíná být měkoučké, přidáme fazolové lusky, kukuřici. Vše necháme povařit.
Mezitím si nakrájíme cibulku a osmahneme do zlatova, přidáme nakrájenou anglickou slaninu a smažíme, vše nakonec smícháme do kuřecí směsi a okořeníme podle chuti. Podlijeme zakysanou smetanou a dál už nevaříme.
Nové brambůrky si kartáčkem očistíme a umyté dáme vařit, osolíme je. Když jsou měkké vyndáme je jako přílohu.
Je to vynikající mňaminka máme raději ostřejší.