4 Vajíčka
Smetanu
1 Hrnek cukru
2 Polohrubé mouky
Prášek do pečiva
Vanilkový cukr
Kakao
Tuk na vymazání formy
Vajíčka si rozklepneme do mísy a přidáme cukr s vanilkovým cukrem. Vše promícháme a ještě rozmixujeme šlehačem, při mixování přilíváme šlehačku do těsta. Přidáme mouku s práškem do pečiva a znovu promixujeme,ale opatrně jelikož mouka lítá všude kolem. Do vymazané bábovkové formy vlijeme těsto. Do druhého zbylého těsta přisypeme kakao a znovu vlijeme do formy. Dáme péct na 180°C. Nakonec bábovku posypeme moučkovým cukrem.