Recept Kuřecí řízek

Kuřecí prsa si umyjeme a rozkrojíme, aby nám vznikli plátky. Plátky si osolíme a opepříme a naklepeme. Když máme připraveno, tak začneme obalovat. Nejdříve ve vajíčku a potom ve strouhance, postup můžeme i opakovat, aby bylo pěkné těstíčko na řízečku. Řízky začneme na sádle smažit. Než se nám uvaří brambory, tak osmažené řízky dáme do pečící mísy na 50°C do trouby, aby nám nevystydli. Když máme brambory hotové polijeme je máslem a posypeme pažitkou.

Můžeme ozdobit rajčátky. Vynikající nedělní obídek.