Pstruhy
Máslo
Olivový olej
Koření na ryby
Brambory
Chery rajčata
Římský salát
Paprika žlutá a bílá
Libeček
Limetka
Pstruhy si umyjeme a dáme usušit. Na plech si dáme plátky másla a trošku pokapeme plech olivovým olejem. Usušené pstruhy rozložíme na plech a posypeme kořením na ryby. Pokapeme limetkami a dáme péct na 180°C. Pstruhy neobracíme,ale kontrolujeme je. Než se nám pstruh udělá, můžeme si ozdobit talíř zeleninou. Uvařené brambory nekrájíme, ale dáme je na talíř v celku. Ke konci na talíř podáme pstruha.