1.5 kg nastrouhaný jablek (uvaříme do poloměka s cukrem)
5 vajec
150 g cukru
3 lžíce vody
1/2 sklenky oleje
250 g polohrubé mouky
prášek do pečiva
skořice
Krém:
2 tvarohy
250 g másla
cukr
1 pomazánkové máslo
Vyšleháme cukr s vjeci, přidáme vodu, olej, mouku a prášek do pečiva.
Na plech dáme pečící papír, nalijeme těsto a dáme trochu zapéct asi na 15 minut, přidáme jablka a ještě dopečeme.
Na upečenou placku rozetřeme krém z tvarohu a posypeme skořicí.