Recept Savojské mini řízečky

maso nakrájím na plátky a naklepu . Osolím a opeřím, obalím v trojobalu nebo udělám panýrku s mouky a vejce a potom obalím ve strouhance. Na konec řízečky namočím v rozšlehaných vejcích a dám smažit s obou stran an rozpálený olej.

Podávala jsem s bramborovo-zeleninovou kaší a boule a ušima měla i má dcerka:)