Recept Mozeček z brokolice

Brokolici omyji a rozdělím na růžičky. Vložím jí do mírně osolené vody a dám jí vařit- přiliji k ní malinko olivového oleje.

Mazitím nakrájím cibulku a osmahnu jí na pánvičce a přidám k ní povařenou brokolicí a zaliji jí vejci. Vše prosmažím a podávala jsem s vařenými brambory ve slupce polité máslíčkem.