Hovězí maso
fazole
ciule
rajčata
zelená paprika
sladká paprika
sůl pepř
mouka- použila jsem celozrnnou, můžete nahradit hladkou
Maso pokrájím na kostičky přidám k smažené cibulce. Orestuji a nechám z masíčka vypustit štávu, přidám sladkou papriku, pakliže máte rádi pikantní, tak můžete přidat pálivou.
Fazolky jsem namočila den předem, ale můžete použít sterilované- je to rychlejší...
Fazolky jsem ještě povařila..
Když masíčko změklo, tak jsem k němu přidala rajčátka a papriky a nechal dále dusit. Potom jsem přidala fazolky i s troškou vody.
Hotový gulášek jsem zahustila moukou a okořenila. Podávala jsem s rýží